O Ensino Médio da ESTA tem como objetivo formar cidadãos críticos, autônomos com conhecimento, habilidades e competências que lhes permitam prosseguir nos estudos nas melhores universidades do país e do mundo, atuar em um futuro próximo no mercado de trabalho e, principalmente, serem protagonistas na sociedade em que estão inseridos, de maneira assertiva, ética, empática e colaborativa.

Atendendo às diretrizes do Novo Ensino Médio que prevê a formação básica geral referendada pela BNCC e os itinerários formativos, a ESTA oferece a seus alunos do Ensino Médio, além das disciplinas do núcleo comum, os itinerários formativos/disciplinas eletivas nas quatro áreas do conhecimento: Linguagens, Ciências Humanas, Ciências da Natureza e Matemática, como também a possibilidade de itinerários híbridos. Com o oferecimento de caminhos distintos aos alunos, ajustados às suas preferências e Projetos de Vida, o Ensino Médio oferece maior protagonismo e garante a todos os mesmos direitos à aprendizagem.